В отеле «Корстон» стартовал форум «Ресторан 2017»

НПР. В Москве сегодня начался трёхдневный форум, посвящённый ресторанному бизнесу. «Ресторан 2017» – это одно из главных и долгожданных событий уходящего года, на котором состоявшиеся специалисты отрасли ответят на самые волнующие вопросы.

НПР.

В Москве сегодня начался трёхдневный форум, посвящённый ресторанному бизнесу. «Ресторан 2017» – это одно из главных и долгожданных событий уходящего года, на котором состоявшиеся специалисты отрасли ответят на самые волнующие вопросы.

В рамках форума более 20 профессионалов своего дела поделятся накопленным опытом, как с начинающими, так и с уже состоявшимися рестораторами. Хедлайнерами мероприятия заяалены владелец «Честной кухни» Сергей Ерошенко, лучший ресторатор прошлого года и хозяин ресторанной компании White Rabbit Family Борис Зарьков и Алексей Васильчук – один из совладельцев холдинга RESTart.

На форуме рассказывают о том, как максимально успешно оптимизировать работу персонала, а также поделятся опытом эстетическим и практическим: поведают, какой интерьер заведения будет наиболее привлекателен для посетителей и как эффективно продвигать свой ресторан. Кроме получения полезной информации, участники смогут вдоволь пообщаться друг с другом в неофициальной обстановке на закрытых вечеринках.

Когда: 10-12 октября 2017 года