Постное меню в сети ресторанов «Ян Примус»

Несмотря на то, что кухня ресторанов «Ян Примус» призвана подчеркивать вкус изысканного бельгийского пива, ее автор, Александр Кузьмин...

Несмотря на то, что кухня ресторанов «Ян Примус» призвана подчеркивать вкус изысканного бельгийского пива, ее автор, Александр Кузьмин – поклонник мясных и рыбных блюд, предлагает в дни Великого поста специальное меню, не уступающее гастрономическими впечатлениями фирменным специалитетам заведения.

Все, к чему привыкли гости в «Ян Примусах», представлено в постном предложении: и фламекёш, и паста, и супы, и даже фирменные глиняные горшочки и чугунные котелки с аппетитными овощами и крупами. Простые и понятные блюда, уважающие православные традиции, но при этом вкусные, сытные и полезные. Словом, строгие, на первый взгляд, правила постной еды, разбиваются о деликатесы, представленные бренд-шефом сети ресторанов «Ян Примус».

Постное меню

Салат «Мальмеди» из квашенной капусты, с сельдереем, корнишонами, маслинами и картофелем черри - 279 руб.
Салат из свежих овощей - 272 руб.
Фламекёш овощной - 327 руб.
Гречка с грибами и луком - 312 руб.
Рагу из тушённых овощей - 312 руб.
Легкий рыбный суп - 389 руб.
Суп-пюре из тыквы - 312 руб.
Тальятелле со шпинатом и соусом песто - 352 руб.
Равиоли с сыром тофу, грибами и шпинатом. Подаются с овощами гриль и базиликовым соусом - 352 руб.