Японское меню в ресторане «Баклажан»

НПР. В компании грузинской, европейской и узбекской кухонь ресторана «Баклажан» пополнение: японское меню.

НПР.

В компании грузинской, европейской и узбекской кухонь ресторана «Баклажан» пополнение: японское меню. Как на него повлияли южные традиции, можно узнать уже сегодня!

Скажем честно: новое японское меню в «Баклажане» по аппетитности не уступает основному грузинскому и узбекскому. В его состав вошли традиционные и самые популярные роллы, такие как калифорния и филадельфия, но для каждого из них разработано по 5–6 вариаций вкуса и наполнения! Запеченные суши подаются с явным грузинским акцентом: они запекаются под сыром с добавлением кунжута. В меню встречается много позиций с дорадо: от свежайшего сашими до бонито-ролла с жареной дорадо. В целом о японском меню в ресторане «Баклажан» с уверенностью можно сказать: «Есть что поесть и есть чему удивиться!»

Ресторан «Баклажан»
Холдинг «Ginza Project / Гинза»

• Санкт-Петербург, Лиговский пр., 30А (ТРЦ «Галерея», 4-й этаж)
• Тел. (812) 640-16-16
• Сайт: ginza.ru/spb/restaurant/baklajan