Ягодный гаспачо и заячьи почки в хересе в «Монтенегро»
В ресторане «Монтенегро» летнее обновление меню.
В ресторане «Монтенегро» летнее обновление меню. В холодных закусках помимо прочего появился тар-тар из тунца, в закусках горячих - заячьи почки в хересном соусе с пюре из батата. Есть также едяной освежающий томатный гаспачо - подается с копченым лососем, и шафранное ризотто с улитками и зеленым муссом. Блюдо романтического вечера на двоих: паэлья с цыпленком и креветками. Новинки в горячем разделе: лосось в сладком чили с пюре из цветной капусты, и черная треска - сервируется шпинатом и козлобородником и подается с апельсиновым соусом. Яркий сладкий штрих: ягодный гаспачо с грушевым сорбетом и желе.
Адрес ресторана «Монтенегро»: Санкт-Петербург, Кораблестроителей ул., 30, лит. А
On-line бронирование столика
Новости ресторанов Санкт-Петербурга
Все новости города →
18.03.2026Новый сет XVI в Bourgeois Bohemians (BOBO)
09.12.2025Ежегодный рождественский сет в ресторане BOBO
26.11.2025Гастрономический сет Signature XV в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
26.11.2025Десерт, вдохновенный выставкой Олега Кудряшова в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
24.03.2025Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
14.02.2025День Святого Валентина в Zависть Show bar
Комментарии к новости