Винный ужин в ресторане «Tse Fung»

20 апреля ресторан «Tse Fung» приглашает гурманов на эногастрономический ужин с владельцами винных домов «Velich» и «Umathum».

20 апреля ресторан «Tse Fung» приглашает гурманов на эногастрономический ужин с владельцами винных домов «Velich» и «Umathum». Специально для гостей вечера шеф-повар ресторана составил пятикурсовое меню так, чтобы блюда идеально соответствовали каждой винной позиции.

Меню вечера:

Игристое вино «Szigeti Sekt Brut»

Белое вино TO Velich, 2014, и салат из креветок и морских водорослей

Белое вино Darscho Velich, 2013, и дим самы с морепродуктами 

Красное вино St-Laurent Umathum, 2009, и говядина в перечном соусе

Красное вино Pinot Noir Umathum, 2000, и утка с соусом хойсин

Десертное вино Beerenauslese Seewinkel, Velich 2011, и сырная тарелка

Стоимость ужина 4 900 руб. Сбор гостей в 19:00.

Ресторан «Tsé Fung Saint Petersburg»
Ресторанная группа: «Forum Restaurant Group / Форум»

• Санкт-Петербург, Рубинштейна ул., 13
• Телефон (812) 932-33-33
• Сайт: tsefung.ru