8 марта в ресторане «Тройка»

Праздничный вечер в ресторане «Тройка» начнется со встречного коктейля в «Малом зале» ресторана под живой звук саксофона, далее гости переместятся в основной зал, где их ждет специально подготовленная программа.

Праздничный вечер в ресторане «Тройка» начнется со встречного коктейля в «Малом зале» ресторана под живой звук саксофона, далее гости переместятся в основной зал, где их ждет специально подготовленная программа.
Основными «гостями» праздничного стола станут «Вlack cod» (угольная рыба) с берегов Аляски, королевские креветки и кролики с фермерского хозяйства ленинградской области.
Рекомендованные блюда вечера:

• «Филе «черной» трески с запеченными овощами и французским соусом»
• «Королевские креветки в хрустящем рисовом тесте с соусом из манго»
• «Ножка кролика с запеченным картофелем, вялеными томатами и оливками»

Учитывая особенности питания во время Великого поста, который начинается 7 марта, шеф-повар Александр Капустин приготовил и специальные блюда.

Адрес ресторана «Тройка»: Санкт-Петербург, Загородный пр., 27/21

См. также рубрику «8 марта в ресторанах и гостиницах Петербурга»