Новое меню и праздник Novello в ресторанах «Мама Рома»

В сети ресторанов итальянской кухни «Mama Roma» действует обновленное меню. В него вошли блюда, характерные для региона Кампания (Неаполь).

В сети ресторанов итальянской кухни «Mama Roma» действует обновленное меню. В него вошли блюда, характерные для региона Кампания (Неаполь). Здесь родилась знаменитая пицца «Маргарита», это родина помидоров Сан-Марцано, нежной моцареллы и ароматного «Лимончелло». И конечно, неаполитанская Ривьера славится рыбными блюдами. Цитата из меню «Мама Рома»:

• Жареная моцарелла - 375 руб.
• Моцарелла с капонатой - 430 руб.
• Моцарелла с вялеными помидорами и анчоусами - 440 руб.
• Равиолони с сыром рикотта и шпинатом - 230 руб.
• Равиоли с морской рыбой - 305 руб.
• Рыбная карбонара - 355 руб.
• Ньокки с соусом из горгонзолы - 205 руб.
• Ньокки по-соррентийски - 230 руб.
• Треска под соусом «Базилик» на подушке из овощей с кедровыми орешками - 345 руб.
• Рулеты из рыбы-меч с капонатой - 425 руб.
• Ората, запеченная с каперсами, черными оливками и вялеными помидорами - 750 руб.
• Спигола, припущенная с овощами - 830 руб.
• Каламарата - 295 руб.
• Креветки на гриле с цуккини - 430 руб.
• Тигровые креветки, обжаренные с черным перцем и пеперончино - 450 руб.
• Соте из мидий с белым вином и сельдереем - 510 руб.

Кроме того, сейчас в ресторанах «Mama Roma» проходит фестиваль молодого вина Novello. Приготовленное из винограда Cabernet и Merlot, наполненное ароматом яблок, груш и вишни Novello по праву заслуживает звание «первого вкуса осени». Фестиваль молодого вина празднуют по всей Италии до конца декабря.

Адреса ресторанов «Mama Roma / Мама Рома»: Санкт-Петербург, Караванная ул., 3/35, Средний пр. В.О., 6, Большой пр. П.С., 70-72, Московский пр., 192, Малая Конюшенная ул., 4/2, Стачек пр., 86, Загородный пр., 21, Энгельса пр., 124 (ТРК «Вояж»)