Новый шеф-повар ресторана «Русская рыбалка»

С мая 2010 года кухню ресторана «Русская рыбалка» на Крестовском будет возглавлять шеф-повар Сергей Селиванов.

С мая кухню ресторана «Русская рыбалка» на Крестовском будет возглавлять шеф-повар Сергей Селиванов. В его пользу говорят значительные достижения в профессиональных конкурсах и соревнованиях: бронзовый призер соревнований ЕвроПоваров 2008 (Хельсинки); золотой призер российско-финских соревнований «Иматра-2005»; призер соревнований серии «Драгоценные блюда Санкт-Петербурга» - 2007 и 2009, дипломант соревнований шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда». Сергей является шеф-консультантом Академии Гостеприимства; членом Гильдии шеф-поваров России; членом Совета Кулинарной Коллегии Национальной Академии Гостеприимства.
Новый шеф – Сергей Селиванов специально к летнему сезону подготовил обновленное меню, в котором будут представлены его авторские блюда русской и европейской кухни. А также гости смогут оценить абсолютно новое «Водочное меню», в котором будут представлены более 40 видов водки, домашних настоек и самогона.

Адрес ресторана «Русская рыбалка»: Санкт-Петербург, Крестовский остров, Южная дорога, 11