Санкт-Петербург / Новости / 23 февраля в ресторанах Гранд Отеля Европа
Новости ресторанов

23 февраля в ресторанах Гранд Отеля Европа

Проверено редакцией
23 февраля в ресторанах Гранд Отеля Европа

В праздничный вечер Дня защитника Отечества гостей ресторанов Гранд Отеля Европа ждут специальные предложения.

В праздничный вечер Дня защитника Отечества гостей ресторанов Гранд Отеля Европа ждут специальные предложения.

В ресторанах «Европа» и «Икорный бар» Алексей Костичкин представляет меню к мужскому празднику.
Меню включает закуску из лобстера, маринованного в соке маракуйи со свежим авокадо и микро салатом, яичную кашку с икрой севрюги. Горячее блюдо – Парментье из медвежатины с листьями салата и шоколадным соусом. А на десерт будет предложено крем-брюле с добавлением коньяка.

Ресторан «Росси» во главе с шеф-поваром Винченцо Скварчафико предлагает свой вариант праздничного меню к 23 февраля.
Меню состоит из семи блюд: брускеты с мясным ассорти и эксклюзивными сырами в качестве закусок, Суп из чечевицы по-умбрийски, Спагетти по-неапольски с томатным соусом, хрустящим беконом, Пармезаном, и сыром Пекорино; затем Тушеная говядина «Stracotto» с овощами и полентой. Завершением праздника станут традиционный домашний торт с яблоками и Сладкие крекеры «Chiacchiere» с корицей подаются с классическим Лимончелло.

Адрес гостиницы «Гранд Отель Европа»: Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7

Caviar Bar & Restaurant
Caviar Bar & Restaurant
авторская · европейская · русская · Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7 (Гранд Отель Европа)
Открыть карточку

Комментарии к новости

0 комментариев
Чтобы комментировать, войдите через VK, Яндекс ID или по e-mail.
Пока нет комментариев. Будьте первым.