Трюфельное предложение в «Гранд Отель Европа»

В марте рестораны «Росси» и «Европа» предлагают трюфельное меню.

В марте рестораны «Росси» и «Европа» предлагают трюфельное меню.
В ресторане «Росси» трюфельное меню, разработанное шеф-поваром, Габриеле Савини, действует весь март.
В специальное меню вошли следующие наименования: Яичница-болтунья со свежими трюфелями (820 руб.), пирог из сыра «Рикотта», подается с зеленой спаржей и трюфельным соусом (900 руб.), жареное филе телятины с трюфельным картофелем и соусом из трюфелей (1450 руб.), шоколадная салями и шоколадный мусс с ароматом свежих трюфелей (390 руб.).
А с 12 по 17 марта в ресторане «Европа» французский шеф-повар, Ян Бернар, предложит свое меню, включающее в себя такие блюда, как жареная утиная печень с трюфелями (1320 руб.), ризотто с трюфелями, лесными грибами и маслом из лесного ореха (960 руб.) и яичная кашка с трюфелями и севрюжьей икрой (960 руб.).