Гранд-кафе на окраине

ООО «Сантэ» откроет одноименное гранд-кафе на Ленинском проспекте. По оценкам экспертов, сумма инвестиций в проект составит не менее 500 тыс. долларов. Кафе располагается на двух этажах и состоит из четырех залов общей площадью 350 кв.м. (площадь всего кафе около 650 кв.м.). В одном зале располагается кондитерская, где средний чек - 120 рублей, второй зал представляет собой спортбар, и здесь посетители заплатят от 350 рублей. В заведении есть ресторанно-банкетный зал и кафе, в которых средний чек около 500 рублей без учета алкогольных напитков. Помещения находятся в собственности. В заведении представлены блюда русской и европейской кухонь. «Спальные районы очень перспективны с точки зрения ресторанного бизнеса, так как здесь мало подобных проектов. Наше заведение рассчитано на жителей района со средним уровнем дохода, - отмечает Ирина Данильченкова, генеральный директор ООО «Сантэ». - К тому же работающие молодые люди могут себе позволить посещать рестораны и кафе». «Деловой Петербург»