Птица для министров здравоохранения

Министры здравоохранения ЕС встретились в Австрии за обедом, который включал исключительно блюда из птичьего мяса: куриный суп, фаршированные блинчики с начинкой из вареных яиц и овощей, шницель рубленый из индейки с гарниром из приготовленных на гриле замаринованных овощей с добавлением лаванды, отварные перепелиные яйца, филе из утиной грудки с тушеной красной капустой и запеченная курица по-венски. Выбор такого варианта меню рабочего обеда был сделан сознательно. Тот факт, что оно практически целиком состоит из блюд, приготовленных из мяса птицы или с добавлением яиц, должен послужить для потребителей «убедительным сигналом полной безопасности отечественных продуктов питания», прокомментировали ситуацию в министерстве здравоохранения Австрии.