Открытие «Бархата»

На 10 марта запланировано открытие lounge café «Бархат» (набережная канала Грибоедова, дом 7). Общая площадь нового заведения – 160 кв.м. Интерьер двухуровневый, в распоряжении гостей – 2 зала, которые в общей сложности рассчитаны на 60 посадочных мест. В меню представлены блюда азиатской кухни, средиземноморской, русской, европейской. Средний чек – 600 р. Шеф-повар «Бархата», Александр Кудрин, прежде работал в ресторанах «Тинькофф», «Русский китч», «XREN». Винная карта нового ресторана включает 25 позиций, она была составлена для «Бархата» Асей Смекаловой. Вечером в «Бархате» будут проходить выступления dj, в пятницу и субботу различные развлекательные программы. Часы работы нового ресторана: 11.00 - 24.00. Руководство «Бархата» не исключает возможности развития проекта в сеть.