Фестиваль испанской кухни и вин в «Ландскроне»

С 20 по 26 марта в ресторане «Ландскрона» отеля «Коринтия Невский Палас» пройдет фестиваль испанской кухни и вин. Специально по приглашению отеля в Санкт-Петербург приедет Сержи Миллет (Sergi Millet), шеф-повар из Испании. Гостям фестиваля он предложит попробовать блюда, приготовленные по фирменным рецептам: сырный крем-суп с зеленым яблоком, мясо молодого ягненка на косточке, рыба-дьявол в грибном соусе, каталонское суфле с малиной и лимонным желе, трехслойный апельсиновый десерт и другие. Сержи Миллет в 1994 году получил предложение занять должность шеф-повара в ресторане винодельческой компании TORRES, здесь он не только продолжил оттачивать свое кулинарное мастерство, но и приобрел знания в области виноделия. Гостям «Ландскроны» Сержи Миллет вместе с сомелье Тони Колладо из компании TORRES представит коллекцию испанских вин, специально подобранных к каждому фестивальному блюду. 23 марта в рамках фестиваля в ресторане «Ландскрона» состоится ужин с виноделом, на котором Тони Колладо расскажет гостям о новинках в области испанского виноделия. Понравившиеся из предложенных на вечере вин гости смогут приобрести.