Фестиваль «Ресторанный Петербург»

Фестиваль «Ресторанный Петербург» пройдет с 22 по 25 марта в рамках VIII-й Международной специализированной выставки гостиничного и ресторанного бизнеса «Все для отелей и ресторанов». Выставка организована ОАО «ЛЕНЭКСПО» при содействии Правительства Санкт–Петербурга, Администрации Ленинградской области, Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли, Правительства Санкт-Петербурга. Разделы экспозиции: проектные разработки по строительству, декоративному оформлению и дизайну гостиниц и ресторанов; профессиональное технологическое оборудование для гостинично-ресторанного бизнеса, кафе, столовых, FAST-FOOD, уличной торговли; оборудование; световое и звуковое оборудование; системы автоматизации и компьютеризации; посуда; текстильные изделия; винная карта; кофе, кофемашины; мебель; гостиничная парфюмерия, аксессуары и другие. В рамках выставки пройдет Фестиваль «Ресторанный Петербург». Программа Фестиваля включает мастер-классы шеф-поваров различных ресторанов, бармен-шоу, конкурс варьете (шоу-программы ресторанов), конкурс бариста, конкурсы - «Лучшая пиццерия Санкт-Петербурга» и «Лучший Суши бар Санкт-Петербурга». Также запланированы семинары, круглые столы по проблемам развития отельного и ресторанного бизнеса.