«La Risacca» в «Ginza»

С 8 по 15 декабря в ресторане «Ginza» пройдут гастрономические гастроли миланского ресторана рыбной кухни «La Risacca». В течение недели гости «Ginza» смогут попробовать некоторые блюда из меню «La Risacca», составленного Кормело Гуальяноне, шеф-поваром заведения: Салат с лангустинами, Теплый осьминог с картофелем, оливковым маслом и лимоном, Мидии в красном соусе, Спагетти «Ризакка» с мидиями, вонголе, креветками, гребешками, Рыбные миксы и другие. Блюда, особенно понравившиеся петербуржцам, останутся в меню ресторана. Гастроли «La Risacca» будут первым мероприятием в ресторане «Ginza» после реконструкции.