Новость московского ресторана

18 ноября 2005 года в отеле «Балчуг Кемпински Москва» состоялась презентация московского представительства Международной ассоциации гастрономов «Chaine des Rotisseurs», которая является старейшим гастрономическим обществом в мире (основано во Франции в 1248 г.). Президентом московского представительства стал Джанни ван Даален, генеральный директор отеля «Балчуг Кемпински Москва», который является членом «Chaine des Rotisseurs» более 30 лет. Еще один представитель отеля «Балчуг Кемпински Москва» избранный в московское отделение – господин Райнер Зигг, шеф-повар столичного отеля. Он будет выполнять функции советника в области кулинарии. Также в московское отделение ассоциации вошли: Александр Урюпин, генеральный директор гостиницы «Золотое Кольцо» (канцлер), Анатолий Гавриленко, председатель Подкомитета по развитию региональных финансовых рынков (казначей) и Лариса Махоткина, «Харизма Трэвел» (пресс-атташе).