В Италии найден трюфель-гигант весом более 7 килограммов

На юге Италии недалеко от города Козенца (Cosenza) найден трюфель-гигант весом в семь килограммов и триста граммов. Это самый большой трюфель, найденный в Италии за последние триста лет, сообщило во вторник агентство АНСА. Обнаружил гриб некто Франческо Галтиери (Francesco Galtieri) - хозяин местного ресторана, который специализируется именно на блюдах из трюфелей. Можно представить радость счастливчика, особенно если учесть, что трюфеля, в зависимости от качества, стоят в Италии от двух до пяти тысяч евро за килограмм.