Фестиваль утки в ресторане «Чопстикс»

Фестиваль утки будет проходить в ресторане «Чопстикс» (Гранд Отель Европа) с 1 по 15 июля. Шеф-повар ресторана Н.Д. Тшеринг Шарпа предложит гостям попробовать рулетики с уткой и овощами (подаются со сливовым соусом), бульон с утиной печенью, стеклянной лапшей, водорослями и древесными грибами, хрустящую утиную грудку с острым сливовым соусом, кусочки утки со стручковым зеленым горошком и спаржей в устричном соусе, кусочки утки с яйцом и овощами (подаются с паровыми блинами и соусом хойсин).