Петербургский «Ажур»

Заведение «Ажур» открылось недавно по адресу улица Академика Павлова, 14. Здесь два зала, в одном разместился ресторан, в другом – кофейня. Одновременно «Ажур» может принять 80 гостей. По мнению хозяев заведения одно из главных его преимуществ – расположение в тихом, лишенном городского шума месте. Атмосферу спокойствия, тишины попытались подчеркнуть и в интерьере: стены, с ажурным рисунком в африканском стиле (отсюда, кстати, и название «Ажур»), мягкие диваны, массивные столы, льняные салфетки. В декоре преобладают бежевые, коричневые оттенки. Меню составлено из блюд европейской, индийской, китайской кухни. В скором времени шеф-повар предложит гостям попробовать также блюда японской кухни. Шеф-повар «Ажура» раннее работал в ресторанах «Якитория» и «Караван». Несколько слов о ценовой политике этого заведения. Самое дорогое горячее в «Ажуре» стоит 250 р., супы 60 р., салаты 80 р., свежевыжатый сок 80р. Спиртные напитки появятся через месяц, пока здесь можно заказать кофе (итальянского производства) или чай. «Ажур» работает с 11.00. до 23.00. В субботу и воскресенье заведение открывается в 13.00.