Любовь начинается с яблока

14 февраля, в День Святого Валентина, в резиденции Генерального Консула США в Санкт-Петербурге состоялась презентация такого сравнительно нового продукта на рынке Северо-Запада, как вашингтонские яблоки. Мероприятие было организовано Зарубежной Сельскохозяйственной Службой Министерства Сельского Хозяйства США при содействии крупных фруктовых импортеров города (Fruitbrothers, FruitGroup, Ассоциация продовольственных культур, супермаркет Лента и др). Согласно одной из легенд любовь во всем мире началась с того момента, когда Адам и Ева съели яблоко. Поэтому организаторы праздника постарались подчеркнуть связь между Днем Святого Валентина и этим фруктом. Шеф-повар Резиденции угощал гостей блюдами, приготовленными на основе яблок. Залы были украшены воздушными сердцами и огромным количеством разнообразных яблок сортов Red Delicious, Granny Smith, Golden Delicious.