«Лучший ресторан Петербурга – 2005» стартует в декабре

"Лучший ресторан Петербурга - 2005" -профессиональный конкурс под таким названием стартует в декабре. В течение 4 месяцев члены жюри будут анонимно посещать рестораны и кафе города и в апреле определят победителей среди заведений класса люкс, высшей и первой категории, национальной кухни высшего и первого класса, а также в номинациях "концептуальный ресторан", "кафе, бары, бистро" и "кофейни и кондитерские". Работа ресторана будет оценена по 50 критериям. В 2003 г. в конкурсе приняло участие 67 заведений общепита. Заявки на участие принимаются до 1 декабря. Организатор мероприятия - компания "Торговый Петербург".