Шоколадный фонтан

Компания «Фруктовый Букет» представила на российском кондитерском рынке шоколадный фонтан. «Шоколадные фонтаны широко распространены на Западе, но в России они почти неизвестны, - говорит Алексей Мельников, генеральный директор компании «Фруктовый Букет». Новинка представляет собой установку с непрерывно циркулирующим растопленным шоколадом. Вокруг фонтана выкладываются свежие фрукты, которые участники праздника могут обмакнуть в шоколад, получив десерт. А в прошлом месяце компания «Фруктовый Букет» выпустила десерты класса top premium - Фруколад (свежие фрукты в шоколаде).