В Петербурге открывается ярмарка вин и водок

Завтра в «Ленэкспо» откроется XI Международная специализированная выставка «Петербургская ярмарка вин и водок 2004». Мероприятие продлится до 12 июня. Ежегодная выставка вин, ликероводочных изделий, технологий, сырья и оборудования «Петербургская ярмарка вин и водок» проводится с 1994 года. За десять лет более 4000 напитков были представлены на дегустацию, из них около 1000 награждены медалями и призами Гран-при. В прошлом году в выставке приняли участие 194 фирмы из России и стран ближнего и дальнего зарубежья. Организаторы мероприятия - ОАО «Ленэкспо», Администрация Санкт-Петербурга, Министерство сельского хозяйства РФ, Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли Администрации города, ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и ВНИИ пищевой биотехнологии Российской Академии Сельскохозяйственных наук. В рамках выставки состоятся дегустационный конкурс напитков, конкурс «Дизайн алкогольных напитков. Фирменный стиль – 2004», семинары, круглые столы по вопросам технологий, оборудования, поставок сырья, сертификации и стандартизации, перспектив развития и основных направлений производства спиртных напитков, а также научно-практическая конференция «Вина и напитки XXI века».