«Буше» открывает «Буше-бар»

ООО «Венец» (кондитерская «Буше», кафе «Альбина» и восточная чайная «Маракеш») открыло новое заведение - «Буше-бар» в торговом центре «Купеческий двор» по адресу Коломяжский пр., 15. В «Буше-баре» работает один зал на 45 посадочных мест, площадь заведения - 120 кв.м. Интерьер заведения оформлен в стиле хай-тек, цветовое решение выполнено в серых, красных и белых тонах. Одну из стен «Буше-бара» украшает панно небезызвестного Сергея Бугаева («Африка»). В меню также представлены фирменные кондитерские изделия – торты и пирожные (порция – 35-75 руб.), крем-суп пяти видов – по 15 руб., три варианта омлета – по 50 руб., сандвичи с шинкой, тунцом, с овощами и сыром, ветчиной и томатом – по 35 руб. В заведении действует детское меню (десерты, мороженое). Как говорит Анастасия Жукова, менеджер по внешним связям кондитерской «Буше», ООО «Венец», «специализация «Буше-бара» – кондитерские изделия, однако, в отличие от кондитерской «Буше», в баре есть обеденное меню, и вскоре появятся алкогольные напитки. В дальнейшем компания планирует открыть сеть заведений «Буше» и «Буше-баров».