Французская «Ваниль»

В начале ноября состоится официальное открытие кафе «Ваниль» на ул. Рубинштейна, 24. Администрация кафе утверждает, что концепция заведения разработана в соответствии с модным московским направлением. Французская кухня «Ванили» (для которой из Франции приглашен шеф-повар) «будет изысканной, - никаких простых блюд». Посетители кафе смогут попробовать «карпаччо из ананасов с руколло», суп рокфор с сельдереем, куриное филе под соусом «Волюте», утиный салат с сыром «Sant Moret»,различные спагетти и т.д. Кроме того, в меню кафе будут представлены разные виды круассанов и свыше десяти десертов. Средняя стоимость счета – 500 руб. Интересная деталь интерьера «Ванили» - стеклянная кухня: за процессом приготовления блюд смогут наблюдать как гости кафе, так и прохожие.