Санкт-Петербург / Новости / Подведены итоги 1 тура июльского конкурса
Новости ресторанов

Подведены итоги 1 тура июльского конкурса

Проверено редакцией
Подведены итоги 1 тура июльского конкурса
Происхожденiе слова ресторанъ. Образованiе этого слова относится еще къ XVIII веку, а местомъ его 'родины' является столица Францiи - Парижъ. Въ указанное выше время жилъ въ Париже поваръ Буланже. Онъ решилъ устроить простую харчевню и завелъ маленькiе столы съ мраморными досками, которыя онъ скатертями не накрывалъ и подавалъ блюда на непокрытые столы. Эта новость понравилась публике. Но еще больше привлекала на себя вниманiе вывеска надъ входомъ въ его харчевню. Оригинальное приглашенiе оказалось очень удачнымъ и масса публики пожелала, чтобы Буланже 'реставрировалъ' (исправлялъ) ея желудокъ. Отъ 'реставрировалъ' и произошло слово 'ресторанъ' (Restaurant), принятое въ употребленiе первоначально для заведенiй, вроде нашихъ теперешнихъ пивныхъ, въ которыхъ подавались разныя, т. н. 'маркитанскiя', закуски. Онъ. Ресторанное дело № 2, 15 февраля 1912 http://www.allcafe.info/read/his/papers1912.phtmlПобедителями 1 тура являются: Александр, nic, Александра, Иван, Ната. В ближайшее время победители получат письмо с уведомлением о победе приглашением забрать приз.

Комментарии к новости

0 комментариев
Чтобы комментировать, войдите через VK, Яндекс ID или по e-mail.
Пока нет комментариев. Будьте первым.