С днём рождения, «Фудзияма»!

Ямабэ Акихито Ода, воспевающая гору Фудзи …Лишь только небо и земля разверзлись, - в тот же миг, как отраженье божества, величественна, велика, В стране Суруга поднялась Высокая вершина Фудзи! И вот, когда я поднял взор К далёким небесам, - Она, сверкая белизной, Предстала в вышине. И солнца полуденный луч Вдруг потерял свой блеск, И ночью яркий свет луны Сиять нам перестал. И только плыли облака В великой тишине, И, забывая счёт времён, Снег падал с вышины. Из уст в уста пойдёт рассказ О красоте твоей, Из уст в уста, из века в век… Высокая вершина Фудзи! Когда из бухты Таго на простор Я выйду и взгляну перед собой, - Сверкая белизной, Предстанет в вышине вершина Фудзи в ослепительном снегу. С днём рождения, 'Фудзияма'! 1 января 2003 года исполнилось пять лет, пожалуй, лучшему ресторану японской кухни в Санкт - Петербурге. Поздравить "Фудзияму" пришли только любимые гости и верные друзья, журналисты и телевизионщики, артисты и музыканты, и хозяева ресторана устроили им настоящий праздник! Весь вечер с гостями были популярные ведущие Прохоров и Фурман, организовавшие выездное заседание 'Блеф - клуба' и 'Аукцион на знание ресторана', Петербургские Бабы Ёги, Цыган, Гейша, 'Ломаный театр', О. Минаков, Лёня Лиговский.Звучала и традиционная японская музыка, исполняемая на народных инструментах.Гостей за участие в весёлых конкурсах награждали японскими сувенирами. Но массу настоящих подарков приготовила 'Фудзияма' всем нам! Это и недавно открывшиеся 'суши-бары' на Выборгской набережной и в Тарховке, "суши-бар" в игровом комплексе 'Лидер', специальное детское (с игрушками для девочек и мальчиков) меню в ресторане на Каменноостровском, но самый интересный подарок - новые блюда в меню! Десять роллов 'New stile'(прогрессивное течение в японской кухне) по эксклюзивному рецепту из Японии! 'Мичиган' и 'Колорадо', 'Аризона' и 'Вегас', 'Айдахо', 'Атланта', 'Чикаго', 'Филадельфия', 'Миссури', 'Каролина', пусть Вас не смущают американские названия, вкус вполне японский! Появились и новые горячие блюда - 'Фукагава', 'Сакай', 'Синагава', 'Тонегава', и 'Ацума'. И всё это буйство японского колорита смогли попробовать гости, в празднование Дня рождения "Фудзиямы"! Заключительным аккордом стал огромный (8 килограмм) торт, в виде горы Фудзи.