Санкт-Петербург / Новости / Вкус напитка зависит от качества стекла бокала
Новости ресторанов

Вкус напитка зависит от качества стекла бокала

Проверено редакцией
Вкус напитка зависит от качества стекла бокала
Вкус напитка, который вы пьёте из стеклянного стакана, зависит не только от качества самого напитка, но и от качества стекла, из которого сделан стакан. Оказывается, особая кислота, которую выделяет стекло, вступая в химическую реакцию, скажем, с вином, влияет на вкус напитка. Иногда больше, иногда меньше, но влияет. Что имеет особое значение в случае со знатоками вин, для которых чрезвычайно важна чистота напитка. Эксперты отмечают, что вышеописанная химическая реакция длится от 10 до 20 минут, посему важно, чтобы питьё в стакане долго не задерживалось. Налил – выпил, налил – выпил. Чего тянуть-то?

Комментарии к новости

0 комментариев
Чтобы комментировать, войдите через VK, Яндекс ID или по e-mail.
Пока нет комментариев. Будьте первым.