Ресторанный критик: отзыв о ресторане «TerraVino»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «TerraVino» (Санкт-Петербург, Адмиралтейская наб., 12/14).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «TerraVino»: «…Горячая закуска «Утка с пастернаковым пюре и ягодным соусом» (450) - я не понял. Это четыре кусочка утки, обжаренные, даже назову «живыми», и пюре. Все. Съедобно, но мало. Как закуска – скучно и неинтересно, как основное блюдо – половина от попытки. Блюдо? Нет. Карэ ягненка (650) - четыре ребрышка, едва теплые, но съедобные. И овощи с гриля, тоже с ощущением «давно так»… Баклажан на вилку не брался, распадался на атомы молекул и субстанций, перец, наоборот, боролся с ножом стойко…» Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «TerraVino / Терра вино»: Санкт-Петербург, Адмиралтейская наб., 12/14