Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Русское застолье»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Русское застолье» (Санкт-Петербург, Пушкин, Кузьминское шоссе, 66).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Русское застолье»: «…Дорого, очень дорого. В таком «смешном» месте по складу, в домишке, студень 500 руб., горячие блюда со 100 граммами мяса или гуся за 700-1000 руб.!? Тут точно нет запрещенного импорта, пармезана и устриц. Быть патриотом репы и брюквы, ох как дорого… Буженина по-купечески (300 руб.) с соусом и клюквой – три пластинки, слайсами не назвать, посолиднее будут. Если купцы любили скромную буженинку, хоть и без сомнений, самодельную, без ярких красок, выделяющих подпись повара, отличий, то это она… Салат Редька с грибами (250 руб.) – все мне мило. Нужная резкость, я же знал норов редьки, яичко очень хорошо это все притупляет, и грибы, отдельно бы, наверное, не хвалил, но в салате таком, дают все нужные ноты…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Русское застолье»: Санкт-Петербург, Пушкин, Кузьминское шоссе, 66