Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Мохнатый краб»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Мохнатый краб» (Санкт-Петербург, ул. Гороховая, 41).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Мохнатый краб»: «…Паназиатский демократичный ресторан, не закусочная. Как «Мао», например. Это интересно, а после смерти Doodle Duck, заведения похожего формата, так и вдвойне. У нас даже «Длинный хвост» помер, несмотря на мощь РГ! Здравствуют Jack&Chan, Umao, Wong Kar Wine. В чем дело-то? Как разобраться? Да еще и Гороховая — место странное. Кто-то прекрасно живет годами, кто-то и три месяца с трудом. Не знаю, специально ли «присоседились» к «Митерии», но не обратить внимания не могу. Традиционный, привычный, но не менее от этого неприятный офис в зале виднеется еще с улицы. Папки, регистраторы — дюжина, бумаги, девушки — две, подоконник даже занят, печати стучат так ритмично... Сидеть в этом зале не хочется — я ж в ресторан пришел. А так, крайне просто, «закусочно» больше, чем «ресторанно». Мне очень нравится. Нет глупых стоек барных, все аккуратно по стенкам «распределено», тут отлично смотрятся приборы в стаканах на столе! Сто лет (тринадцать на самом деле) говорю — таких мест, «на каждый день», должно быть в десять раз больше, чем ресторанов серьезных! Или даже в двенадцать! Во времена кризиса или стагнации — в двенадцать. Меню размера четкого — и выбор, и заявка для нового ресторана показать сразу спектр возможностей — только хвалить…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Мохнатый краб»: Санкт-Петербург, ул. Гороховая, 41