Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Bretzel»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Брецель» (Санкт-Петербург, Чайковского ул., 4).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Брецель»: «…Драфли из свежего картофеля (270 руб.). Люблю вафли на манер бельгийских, но из картофельного пюре. Тут они хороши, конечно, но чересчур девичьи - нежны, корочка могла быть плотнее, уверенной и хрустящей сопротивлением. Икра трески кашеобразная и сметана. Хорошо, но можно лучше. Суп-пюре из зелёного горошка (320 руб.) отменно приготовлено - вся душа свежего горошка, не важно, был ли он заморожен. И подача, и температура подачи, все в нем хорошо…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Bretzel / Брецель»: Санкт-Петербург, Чайковского ул., 4