Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Beer Studia»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Beer Studia» (Санкт-Петербург, Рыбацкий пр., 39).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Beer Studia»: «…Для района проект «более чем». Для мультипликации, основа должна быть в разы чётче и точнее! Я даже применю слова «сочнее», «ярче». Понимая, что при копировании, должно хватить красок и внимания, теряющихся при размножении. Так что, пока лишь заявка. Не может быть высоко оценено место, где гостю заказавшему салат, приносят горячее блюдо с тем же ингредиентом, извиняются, конечно, скидка, и не раз, но что происходит на кухне? Если в счете салат? «Заявка» на кухню пришла с салатом, готовят горячее. Не в «час пик» и в «запару». При трех столах. Знаете, я не понимаю, что ставить в оценках – это сервис или кухня? Место, где нормальная еда, требующая корректировки и приятные цены. Дай Бог, не на первый месяц только. Тем более, пока тестовая скидка действует – совсем уж добрые цены…» Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана пивоварни «Beer Studia»: Санкт-Петербург, Рыбацкий пр., 39