Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Антоновка»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Антоновка» (Санкт-Петербург, Косыгина пр., 27, к. 1).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Антоновка»: «…Салат с утиной грудкой собственного копчения (320 руб.) «с прованскими травами и амаретто заправкой». Оригинально. Из перечисленного меню нет цитрусового соуса, ягод и трав. Зато есть: микс «прошлой недели», мандариновые дольки, грецкий орех, ягодный соус и соломка перца. Видите, я не ставил по три восклицательных знака - хоть и удивлен. Утка, кстати, очень аппетитная. А вот все остальное нужно привести в норму. Холодец (250 руб.) - лёгкий, чистый бульон, вкус хорош, мяса только довольно немного на дне, для ресторанного холодца. А вот больших соусников с горчицей и хреном, наоборот, много. Даже смотрится странно. Рядом с поленницей хлеба с чесноком. Бефстроганов классический с малосольными огурчиками (540 руб.) - да, пюре поостыло, пока готовили бефстроганов, грибами и сливками полный, горячий и очень ладный. Даже удивился: много, вкусно, честно. И огурцы просто замечательные, любому ресторану на славу…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Антоновка»: Санкт-Петербург, Косыгина пр., 27, к. 1.