Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Тайка»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Тайка» (Санкт-Петербург, Большая Зеленина ул., 28).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Тайка»: «…Салат Лаб (390 руб.) - по сути, это похоже больше всего на обжаренный фарш куриный, как на болоньезе готовят говяжий, по фактуре, по впечатлению, с небольшой долей овощей и с зеленью. Интересно. Наверное, вкусно. Если бы еще и салатная часть не ограничивалась ассорти зелени... Дорого за фарш. Митболы в тамариндовой глазури (390 руб.) - на кухне Реми работает, Микрошеф? Пиалочка и шесть мелких фрикаделек на палочках. Неплохих, но как закуска, за почти 400 рублей... Сухой фарш, легкая глазировка. Плохо. Пьяная лапша с говядиной (490 руб.) - странная штука. Брокколи больше говядины, упругой и «жвачной», благо ее всего шесть фрагментов с ноготь, омлет размазанный по порции и толстая лапша. Все это на плоской тарелке, хоть и заправлено в азиатском стиле, со своими черри, кажется блюдом провалившегося кандидата в мастер-шеф-дети. Почему пьяная? Почему ЭТО стоит 500 рублей за 40 гр. мяса?…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Тайка»: Санкт-Петербург, Большая Зеленина ул., 28.