Ресторанный критик: отзыв о гастробаре «Одного ума мало»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о гастробаре «Одного ума мало» (Санкт-Петербург, Фурштатская ул., 37).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о гастробаре «Одного ума мало»: «…«Помимо карпаччо из томатов и курицы в пивном кляре, туда входит мороженое пармезановое и песто» (200 руб.)! Как не купить такое? Хотя, лукавлю и вру – все равно больше нечего выбирать. В месте, где два салата-закуски, а единственного супа нет в наличии, что еще выбирать? Даже репа с хреном была бы - купил бы. Итак: зимний томат, песто, соль, неожиданно аппетитная курица, крошка белесая, похожая на сыр - видимо, это мороженое. Поменять томаты - их граммов тридцать настругано, можно и самые дорогие положить. Для бара - нормально. Салат с ростбифом (280 руб.) - «его жарят». Да, чего только нового не узнаешь в этих барах. И правда, жарят. Кусочки обычного обжаренного мяса рядом с пиалой. На бумаге, которая мокнет, которая потом рвется от ножа - праааавивная бумажка, праааативная мода! В пиале - обычный салат: огурцы, латук, помидор, редис. С долей печеных овощей. Сладкая заправка, в принципе, все объединяет. Для бара - съедобненько. А где ростбиф?…». Читать рецензию целиком.

Адрес гастробаре «Одного ума мало»: Санкт-Петербург, Фурштатская ул., 37