Ресторанный критик: отзыв о баре «Мертвые поэты»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о баре «Мертвые поэты» (Санкт-Петербург, Жуковского ул., 12).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о баре «Мертвые поэты»: «…Я не верю сам себе, но Ростбиф в горячих блюдах (400) просто идеален. Такого живого, такого нежного, такого правильного, кровавого центра, я не видел давно. Если куда-то посылать поваров посмотреть, как должен выглядеть «пушкинский ростбиф» из моего эпиграфа, то сюда. А какая корочка с зернами горчицы. И как он совсем не пострадал от разогревания, даже стал лучше. Печеные с розмарином беби-картошечки, отменный салат рядом, все это Блюдо. Задало тон радости на сутки. Простое блюдо, для любого бара, только образец. Без упрека…» Читать рецензию целиком.

Адрес бара «Dead Poets / Мертвые поэты»: Санкт-Петербург, Жуковского ул., 12