Ресторан и кондитерская «Гости»

10 августа на Малой Морской улице открывается новое заведение под названием «Гости».

10 августа на Малой Морской улице открывается новое заведение под названием «Гости».
Сразу отметим, что этот проект никакого отношения к существовавшим ранее в Петербурге ресторанам с тем же именем не имеет.
В «Гостях» два этажа: на первом разместится кондитерская, рассчитанная на 30 гостей, а второй – собственно, ресторан, состоящий из трех залов, вмещающих примерно 70 человек, а также детской комнаты и небольшой зоны для курения.
Интерьер залов выполнен в стиле летнего итальянского домика. Яркие краски, стеллажи с книгами, тряпочные бра и торшеры, деревянные жалюзи на окнах, небольшие рамки с забавными фотографиями и картинками. «Гости» отличаются от многих ресторанов в центре города двусторонней планировкой: из большинства помещений открывается вид на Малую Морскую улицу, а окна двух небольших залов второго этажа выходят в аккуратный петербургский дворик.
Меню «Гостей», разработанное Кириллом Ольховским, в основном состоит из блюд итальянской кухни. Среди них классический «Цезарь» с курицей и креветками или с мясом утки; салат с козьим сыром и свеклой; традиционные супы, как, например, крем-суп из лосося или оригинальные – «Нежный кукурузный суп с голубым сыром и яйцом пашот» и «Домашний суп с чечевицей и грудинкой в горшочке».
Пасту здесь будут делать вручную, а пиццу – в настоящей глиняной печи.
Для любителей мяса, приготовленного на углях, планируется большое гриль-меню: классический рибай-стейк, медальон из говядины с гратеном из тыквы и чечевицы, каре ягненка с соусом из фиников с запеченными на гриле овощами и другие традиционные и оригинальные блюда.
Как в кондитерской, так и в ресторане сладкоежек ожидает разнообразная выпечка и десерты – булочки, круассаны, фирменный итальянский тирамису, панакота, крем-брюле, чизкейки, печенье, пирожные и мармелад.
Средний счет составит приблизительно 800-1000 руб.
Время работы – с 11:00 до 00:00.

Адрес ресторана и кондитерской «Гости»: Санкт-Петербург, Малая Морская ул., 13