Путешествия ресторанного критика. Вильнюс, ресторан «Gaspar's»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Gaspar's» (Pylimo g. 23-3, Vilnius).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Gaspar's»: «…Крошечный ресторан с именем повара на борту. Попасть трудно. Фьюжн с индийскими мотивами так популярен тут? С трудом забронировал, ведь надо проверять самому. Как и всю «тридцатку». Меню на дюжину блюд. Индийская линия пунктиром, но прослеживается четко. Если меню, хоть какое, составлено хорошо, то и на английском читать легко. Тогда блюдо представляешь, почти видишь. Тогда помощь не требуется. Хотя её и приятно получать - самая доброжелательная девушка с приятным акцентом. Наверное, ее работу поставлю на первое место в этом путешествии. Для Прибалтики - отлично. Сервис не просто 6 из 5, он этому месту идеально соответствует. Но сразу про минусы - ресторан небольшой, думаю, и кухня крохотная - паузы не самые приемлемые. Первый час - только две закуски принесли. Горячее - час двадцать. Все в зале отдыхают, никого не напрягает, но я должен был предупредить…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Gaspar's»: Pylimo g. 23-3, Vilnius