Путешествия ресторанного критика. Рим, ресторан «Papà Giovanni»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Papà Giovanni» (Via dei Sediari, 4, 00186 Roma, Италия).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Papà Giovanni»: «…Ресторан Алексея Малышева: «… ужин в Papà Giovanni я буду вспоминать очень долго. Огромный, наименований 150, выбор вин и совершенно умопомрачительная еда в компании черного трюфеля, заботливо натираемого прямо у стола в тарелки двумя бабульками, вида сухоньких баронесс с гордой осанкой…». Это 2013 год. Рекомендован строго. Так строго, что я не мог не пойти. Вроде другого нет с таким же названием. Ладно. Но как-то не похож на описание... Еще раз проверил адрес. Фото похожи — сравнил. Потом еще раз сравнил. Надо начинать...Начну я, пожалуй, знаете с чего — с жалоб. Не моих, а наших рестораторов и причастных. «Воруют полотенца, сиденья унитаза, диспенсеры. Прикручивай, цепи надевай — уносят. Три диплома Бориса своровали, и не из туалета, а со стены у входа». Надеюсь, воровали ради Лика, удачу несущего, а не саму копеечную рамку. Так вот, тут в туалете коллекция парфюма — два аромата «Булгари», один «Шопар» и два мне лично не знакомых пузыря. Не «ароматики» с палочками от «Зары из хоума», живущие в наших ресторанах от часа до дня, до первого заинтересованного гостя, это целые, то есть полные флаконы парфюма по 4000–5000. У меня всё…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Papà Giovanni»: Via dei Sediari, 4, 00186 Roma, Италия