Проект SEXY VEGAN продолжает путешествие по гастрономическим местам Петербурга

С 7 по 31 октября в кафе «Брат» можно будет попробовать специальное меню SEXY VEGAN, разработанное при поддержке команды проекта HOWIFEELGOOD.

Каждый месяц авторские новинки Sexy Vegan появляются в различных ресторанах города. Вместе с командой заведений и шеф-поварами собираются самые необычные и интересные сочетания ингредиентов, которые становятся основой для нового меню.

Главное, что для каждого заведения готовятся уникальные блюда, которые нигде не повторяются.

Для кафе «Брат» подготовлен свой сет Sexy Vegan, который состоит из четырех курсов. Гости смогут оценить по достоинству амарантовую кашу, приготовленную на кокосовом молоке, попробовать салат с запеченной свеклой, посыпкой из фисташек и гранатовых зерен, перекусить зеленым пюре с добавлением обжаренных вешенок и насладиться пряным грушевым тартом с тимьяном на десерт.