Постное меню в ресторане «Талион»

Винегрет с малосольным огурцом, суп-пюре из тыквы, цветная капуста, обжаренную с миндалем, а на десерт яблоко, запеченное с грецким орехом и ягодным соусом.

В дни Великого поста с 7 марта по 23 апреля шеф-повар ресторана «Талион» Александр Дрегольский предлагает попробовать блюда из постного меню:
Холодная закуска

• Винегрет с малосольным огурцом – 450 руб.
• Картофельный салат с маринованными грибами и моченой брусникой – 410 руб.
• Салат из свежих овощей с подсолнечным маслом - 520 руб.
• Салат из редиса и огурцов с зеленым луком и зеленью - 450 руб.
• Салат из томатов с красным луком и сладким перцем – 380 руб.

Суп

• Постные щи с гречей и грибами – 410 руб.
• Суп из свежих томатов, подается с зеленью - 650 руб.
• Грибной суп с перловкой - 580 руб.
• Суп-пюре из тыквы – 610 руб.

Основное блюдо

• Картофель жареный с грибами и луком - 570 руб.
• Каша гречневая с грибами и луком - 470 руб.
• Цветная капуста, обжаренная с миндалем, подается с тыквенным соусом - 440 руб.
• Кабачок жареный с томатами, чесноком и травами – 450 руб.

Десерт

• Фруктовый салат с медом - 450 руб.
• Ягодный кисель - 240 руб.
• Яблоко запеченное с грецкими орехами и ягодным соусом - 180 руб.

Адрес ресторана «Талион»: Санкт-Петербург, Мойки наб. р., 59 (Талион Империал Отель, 2 этаж)

См. также рубрику «Специальное меню к Великому посту в ресторанах Санкт-Петербурга»