Паназиатское меню от Павана Кумара в ресторане «МамаLыgа»

15.08.2017 Проверено редакцией

НПР. В ресторане «МамаLыgа» на Ленинском появилось новое паназиатское меню. Теперь у гостей заведения есть возможность приобщиться к пряной и ароматной кухне Индии, Китая, Тайланда, Вьетнама и других стран этого региона.

НПР.

В ресторане «МамаLыgа» на Ленинском появилось новое паназиатское меню. Теперь у гостей заведения есть возможность приобщиться к пряной и ароматной кухне Индии, Китая, Тайланда, Вьетнама и других стран этого региона.

В меню найдётся и несколько вариантов известного во всём мире традиционного тайского супа «Том Ям», и разнообразные салаты по национальным рецептам стран Азии, и, конечно же, wok из яичной или рисовой лапши с креветками, овощами, курицей или говядиной на выбор.

На горячее непременно стоит попробовать королевские креветки гамбас по-гоански. Отдельным заголовком выделена индийская кухня, где практически все блюда отличаются ярко-выраженной пряностью и остротой. В этом разделе обязательны к дегустации кабан в стиле «гоа» с картофелем и креветки шамбала в соусе карри.

Рестораны «Мамаlыgа / Мамалыга»
Холдинг «Ginza Project / Гинза»