Новый ресторан «La Provence»

На Суворовском проспекте, в помещении, которое раньше занимало китайское заведение «Красное солнце», открылся ресторан европейской и русской кухни «La Provence».

На Суворовском проспекте, в помещении, которое раньше занимало китайское заведение «Красное солнце», открылся ресторан европейской и русской кухни «La Provence».

В «Провансе» 3 зала на двух этажах, помещение рассчитано примерно на 70 гостей. В нижнем зале установлены плазменные панели, на которых транслируются значимые спортивные мероприятия.

Цитата из меню:

• Лосось слабой соли с хрустящими тостами, маслом, икрой, прованскими травами и оливками – 290 руб.
• Брускетта, тост из белого багета с томатами маринованными в базилике, чесноке и зелени – 140 руб.
• Сырное фондю из мяса или рыбы (на выбор) – 700 руб.
• Баклажан, запеченный с сыром моцарелла и томатами – 220 руб.
• Нисуаз «La Provence», антиклассический рецепт с лососем, перепелиным яйцом и фирменной заправкой из винного уксуса – 270 руб.
• Теплый салат из козьего сыра, запеченного в беконе с салатом латук и томатами черри – 250 руб.
• Тартар из лосося с желтком перепелиного яйца, красной икрой, листочками мяты, заправленный соком лайма и базиликом – 230 руб.
• Луковый суп с крутонами и сыром – 130 руб.
• Суп с морепродуктами Буйабес – 220 руб.
• Солянка классическая – 250 руб.
• Паста маринара из морепродуктов с томатным соусом – 290 руб.
• Говяжий стейк с луковым гарниром, томатами черри, жареными слайсами картофеля и соусом бордо – 430 руб.
• Соте из цыпленка Балле Дюж – 330 руб.
• Дорада жареная, запеченная, на пару или в морской соли с зеленым соусом, цукини и томатами черри – 320 руб.
• Наполеон «La Provence» с грушами рокфор – 230 руб.

По будним дням, с 12:00 до 16:00, гостям предлагается бизнес-ланч – 190 руб.
Время работы нового заведения – с 11:00 до 23:00

Адрес ресторана «La Provence / Прованс»: Санкт-Петербург, Суворовский пр., 43