Новые блюда в кафе «17-19»

НПР. В меню городского кафе «17-19» появились интересные новинки.

НПР.

Снова и как всегда у нас новинки в меню:

• Бёф Бургиньон
  Нежные кусочки говядины, томленой в красном вине с луком, морковью, сельдереем и пряными травами, подающиеся с обжаренным луком-шалот, шампиньонами, хрустящим беконом и картофельным пюре.
• Кнели из судака с пряными овощными оладьями
  Нежные кнели из филе белой рыбы (судака) с гарниром из оладий, приготовленных из моркови с кинзой, зеленым луком и перчиками чили, тмином, кориандром и куркумой. Подается с легким белым соусом
• Филе цыпленка в тайском маринаде
  Обжаренное куриное филе, предварительно выдержанное в классическом пряном маринаде «Сатай» из соевого соуса, арахиса, чили, тмина, кумина и кориандра. Подается с гарниром из припущенной стручковой фасоли и томатов.
• Cалат «Вальдорф»
  Близкий по сути, но не по форме к оригиналу салат из яблока, сельдерея, грецких орехов и винограда с добавлением голубого сыра и оригинальной мятно-йогуртовой заправкой.

Городское кафе «17-19»
Санкт-Петербург, Литейный пр., 19
Тел. (812) 272-51-85