Санкт-Петербург / Новости / На Лиговском проспекте открыли новый гастробар
Новости ресторанов

На Лиговском проспекте открыли новый гастробар

Проверено редакцией
На Лиговском проспекте открыли новый гастробар

НПР.

Команда кальянной Skyfall, что на Лиговском проспекте, открыла в том же здании гастробар Clouds. В новом заведении можно попробовать закуски и горячие блюда, а также авторские коктейли. 

За кухню в Clouds отвечает шеф Юрий Манчук. Он включил в меню тартар из лосося с пастернаковым кремом за 440 рублей, татаки со спаржей и оригинальным соусом за 520 рублей и, например, битые огурцы, которые обойдутся гостю в 240 рублей. На горячее в гастробаре подают стейк из тунца в сочетании с гуакамоле, судак с пюре и говяжьи рёбрышки. 

Коктейльную карту составил Дмитрий Кравец, известный по своей работе в ресторане «Этаж 41», Graf-in. В неё вошли оригинальные авторские коктейли, которые обойдутся гостям в 420 – 920 рублей. 

Интересной особенностью Clouds стал интерьер. На потолке заведения расположилась оригинальная инсталляция с яркой подсветкой, сам потолок поддерживают атланты, а на некоторых стенах красуются золотые панели. 

Средний чек в заведении составляет 1,2 тысячи рублей.

Clouds
Clouds
смешанная · Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 39/1
Открыть карточку

Комментарии к новости

0 комментариев
Чтобы комментировать, через VK, Яндекс ID или по e-mail.
Пока нет комментариев. Будьте первым.