Меню лисичек в ресторане Terrassa

Сезон лисичек плавно сменил сезон сморчков. В ресторане Terrassa (Казанская, д. 3а) заранее позаботились о грибных изменениях, и команда шеф-поваров под руководством бренд-шефа Игоря Зорина разработала специальное меню, где главными героями всех блюд стали лесные лисички.

Ярко-желтые грибы обладают мясистым вкусом и насыщенным ароматом и отлично подходят в качестве ингредиента для любой категории блюд. В Terrassa из лисичек получилось сразу шесть вариаций блюд из трех ценовых категорий. Для легкого перекуса можно заказать жюльен с лисичками или картофельный крем-суп с оранжевыми грибами (каждое блюдо ― по 490 рублей).

Более сытные блюда получились в горячих специалитетах: ризотто, пицца и жареный по-домашнему картофель с лисичками (каждое ― по 690 рублей). Неплохо сочетаются сезонные грибы и с пастой ― в Terrassa их смело соединили с пастой парпаделле под сливочным соусом (790 рублей).

Меню лисичек в Terrassa будет действовать до середины июля ― до момента, пока сезон этих ярких грибов не закончится. Рекомендуем поторопиться и в ближайшее время отправиться с друзьями на семейный ужин на веранду ресторана с прекрасным видом на Казанский собор, чтобы оценить сезонное творение команды поваров! Обязательно бронируйте столики.