Колонка ресторанного критика: кондитерская «Забыли сахар»

В релизах и написанных на их основе новостях было про все, кроме главного: формы торговли. Про вторую точку было, про низкокалорийные десерты — много, про расширение меню по сравнению с первой точкой теперь уже сети, про повара, булочки бао... Не было только про то, что это: кондитерская с заказом у стойки, сервисом или самообслуживанием после заказа, можно ли туда вести девушку на первое свидание, дарить кольцо, руку и сердце, модно ли сюда вести девушку сегодня? Ответы на все эти вопросы вы найдете в новой книге Бориса «Пишем хороший пресс-релиз и новость по нему». Семинары в поддержку книги — по всей стране с декабря.
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кондитерской «Забыли сахар»: «В релизах и написанных на их основе новостях было про все, кроме главного: формы торговли. Про вторую точку было, про низкокалорийные десерты — много, про расширение меню по сравнению с первой точкой теперь уже сети, про повара, булочки бао... Не было только про то, что это: кондитерская с заказом у стойки, сервисом или самообслуживанием после заказа, можно ли туда вести девушку на первое свидание, дарить кольцо, руку и сердце, модно ли сюда вести девушку сегодня? Ответы на все эти вопросы вы найдете в новой книге Бориса «Пишем хороший пресс-релиз и новость по нему». Семинары в поддержку книги — по всей стране с декабря. Район выбран верно. И пешеходный трафик силен, и большой новый квартал, и автомобилей много — связка с Кантемировским мостом и много молодых. Мам. Развесили рекламу на остановках общественного транспорта по всей трассе, вход, если знать адрес, найти можно всего минуты за две. И зайти, поднявшись на второй этаж. Скажу сразу, день первый — это не плохая кондитерская, это реальный комикс. Почти все — фантастика, ибо так быть не может, ибо так быть может только в комиксе. Говорящие деревья, ЗОЖ, енот с рокетлаунчером, Президент — женщина, облако в зале. И торговля тут комбинированная — и заказ «с собой» у стойки, и сервис у стола. С чаевыми. Условный сервис. Вернее, разный.». Читать рецензию целиком.

Новости ресторанов Санкт-Петербурга
Все новости города →
12.08.2026Обеды со скидкой 20% по будням запустили в ресторане «Банщики»
12.08.2026Сезонное меню с лисичками представили в ресторане «Беринг»
12.08.2026Онлайн-выставка Resto Expo для рестораторов пройдет в октябре
04.08.2026Морское плато по четвергам представили в Stroganoff Steak House
18.03.2026Новый сет XVI в Bourgeois Bohemians (BOBO)
09.12.2025Ежегодный рождественский сет в ресторане BOBO
Комментарии к новости