Колонка ресторанного критика: бар Mamo

Последнее из запланированных открытие в «Бутылке». Раз начал освещать, не мог вот так бросить. Грузия в формате закусочной? Почему нет? Грузия в формате пластиковых подносов и приборов, да с картонными коробками для еды и стаканами? Это уже сложнее для моей головы.

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане Mamo: «Последнее из запланированных открытие в «Бутылке». Раз начал освещать, не мог вот так бросить. Грузия в формате закусочной? Почему нет? Грузия в формате пластиковых подносов и приборов, да с картонными коробками для еды и стаканами? Это уже сложнее для моей головы. Меню небольшое, в стилистике всего кластера. Тут «последний» ориентируется на «первых». Вся Грузия в формате закусочной, с заказом у стойки — классика формата. Классика грузинских блюд, кроме (спасибо!) хинкали (спасибо!) и пхали (спасибо!), завернута в лепеху! И не говорите, сам в шоке! Чахохбили в виде шавермы (копирайт продавца за стойкой), как и все остальное? Чанахи. И даже впервые попадающиеся мне чакондрили. Хачапури нет, от слова «совсем». Ладно, попробую скомбинировать из имеющегося два обеда.». Читать рецензию целиком.